Semoule au lait vanillés pour les p’tits et les grands

Pourquoi cette recette ne serait pas aussi pour les grands ?

Voici une recette ultra simple et rapide

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Pour 5-6 petits pots :

• 1 œuf
• 1 pointe de vanille en poudre (Moi j’ai bien utiliser ce produit : Vahiné Vanille en poudre)
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/2 litre de lait
• 1 cuillère à soupe de Maïzena
• 3 cuillères à soupe de semoule fine.

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• Dans une casserole, faire blanchir au fouet l’œuf avec le sucre et ajouter la vanille.
• Prendre du 1/2 litre de lait, un petit verre de lait, et dissoudre la Maïzena.
• Ajoutez lait à la préparation et faites chauffer à feu doux.
• Ajoutez le verre de lait et Maïzena mélangez environ 5 minutes.
• Ajoutez ensuite la semoule et continuez à chauffer en mélangeant jusqu’à ce que la préparation épaississe.
• Répartir dans des petits pots ou verrine.

A consommer tiède ou froid !