Pourquoi cette recette ne serait pas aussi pour les grands ?
Voici une recette ultra simple et rapide
Pour 5-6 petits pots :
- 1 œuf
- 1 pointe de vanille en poudre (Moi j’ai bien utiliser ce produit : Vahiné Vanille en poudre)
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 litre de lait
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 3 cuillères à soupe de semoule fine.
- Dans une casserole, faire blanchir au fouet l’œuf avec le sucre et ajouter la vanille.
- Prendre du 1/2 litre de lait, un petit verre de lait, et dissoudre la Maïzena.
- Ajoutez lait à la préparation et faites chauffer à feu doux.
- Ajoutez le verre de lait et Maïzena mélangez environ 5 minutes.
- Ajoutez ensuite la semoule et continuez à chauffer en mélangeant jusqu’à ce que la préparation épaississe.
- Répartir dans des petits pots ou verrine.
A consommer tiède ou froid !